Nigella damascena – die Blume der verschmähten Liebe.
Den Namen „Jungfer im Grünen“ verdankt die filigrane Schönheit ihrem Aussehen: Die Blüten erinnern an kleine Figuren mit weitem Rock, die von grünem Laub und Zweigen umgeben sind.
Die Jungfer im Grünen ist eng mit dem heilsamen Schwarzkümmel (Nigella sativa) verwandt… und so kennt man sie auch unter dem Namen Damaszener Kümmel oder Garten-Schwarzkümmel.
Weitere Bezeichnungen für dieses zarte Geschöpf sind: Gretl in der Stauden, Gretchen im Busch, Venushaarige und Braut in Haaren.
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.Ihre Samen sind essbar, spielen aber als Gewürz keine besondere Rolle.
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