Was für ein schöner Tag
🔆🌱🫶Die Liebe Gundula von @naturgarten007 hat mich gestern Nachmittag besucht!

Wir haben ein selbstgemachtes „Maggi“ aus Liebstöckel kreiert!

Ich sag euch, das ist ganz schön würzig mit leichter Salznote @naturgarten007 😁🌱🌿!

Ihr braucht wirklich nicht viel für das Rezept
Je nach Menge

200g Liebstöckel
100g Petersilie
wir haben alternativ Giersch, Schafgarbe und bissel Löwenzahnblätter gesammelt verwendet !

Kleiner Tipp *
Ihr könnt auch kleinere Mengen ansetzen!
So wird’s gemacht 🌿
Kräuter kleinschneiden in einem Topf mit 1Liter Wasser, Salz dazu geben und 20 Minuten mit Deckel köcheln lassen.
Gerne noch bissel nachziehen lassen ohne Flamme.
Jetzt kann noch gesüßt werden entweder mit Zucker (4Löffel)
oder so wie wir mit 2 dicken Löffeln Honig!
Wir haben direkt 2 Varianten ausprobiert und eine davon mit Soja -Sauce leichte verfeinert!
Das Maggi🌱 hält sich ca. 1Jahr im Kühlschrank!
Ihr könnt es zum würzen von Suppen und Co. verwenden!

Viel Freude damit🥰🌱🫶

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